豚ひき肉とパプリカ厚揚げの鰹節炒め レシピ・作り方

豚ひき肉とパプリカ厚揚げの鰹節炒め
  • 約10分
Piano♡
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厚揚げ 豚ひき肉 パプリカと彩りも良くボリュームいっぱいの一品です(o^^o)

材料(2.人分)

  • 豚ひき肉 100g
  • 厚揚げ 1枚
  • ピーマン 1個
  • パプリ赤 黄 各 1/4
  • 椎茸 1個
  • 大葉 3枚
  • ☆料理酒 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆すりごま 白 大1
  • ☆醤油 小2
  • ☆砂糖 小1
  • ☆だしの素 小1/4
  • ☆鰹節 1/2袋

作り方

  1. 1 最初に☆を全て混ぜ合わせておきます。食材を食べ易い大きさに切ります。フライパンを温め油を入れ豚ひき肉から炒めます。火が通ったら厚揚げと野菜類を炒めます。
  2. 2 炒まったら☆を回し入れて さっと炒めて完成です(o^^o)

きっかけ

厚揚げのレパートリーを増やしたかったので(^^)

  • レシピID:1760030036
  • 公開日:2018/07/30
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カテゴリ
厚揚げ
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厚揚げ パプリカ 彩り 豚ひき肉
料理名
豚ひき肉とパプリカ厚揚げの鰹節炒め
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