マロニーと豚バラのゴーヤーチャンプル(о´∀`о) レシピ・作り方
材料（４人分）
- ゴーヤー １本
- 塩 小さじ半
- 戻したマロニー １カップ半
- 豚バラスライス 12枚
- 塩だれ 市販 大さじ４
作り方
- 1 ゴーヤーのヘタとワタと種を取り除き、５ミリ幅に切ります。ザルに移して塩をふり、軽く揉みます。５分ほどしたら、流水で洗い、水気をしぼります。
- 2 鍋にたっぷりのお湯わかし、マロニーを表示通りに茹でる。
- 3 フライパンを熱々にして、豚バラ、ゴーヤーを熱々に炒めます。豚バラの色がかわってきたら、マロニーを加えます。
- 4 塩だれを加えて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤチャンプル
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
