コロッケのタルタルソースがけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 野菜コロッケ 1個
- 卵 1個
- マヨネーズ、塩胡椒 少々
作り方
- 1 鍋に卵が浸かる程度の水を入れ、卵も入れたら火にかける。沸騰したら中火で五分。氷を入れた冷水につけて殻を剥く
- 2 ゆで卵をフォークで潰し、マヨネーズと塩胡椒で味を整える
- 3 コロッケに乗せて完成
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