厚揚げとキャベツの生姜味噌炒め レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
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1
厚揚げはさっと茹でるか熱湯をかけ油抜きをし食べやすい大きさに切る
キャベツは食べやすい大きさに切り耐熱皿に入れてラップをしレンジ(600W)に2分30秒かける
◯はあわせておく -
2
フライパンを温めてごま油をしき、厚揚げを焼き色がうっすらつくくらいまで焼く
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3
水気を切った１のキャベツを入れて炒めあわせ、あわせておいた◯を加えてからめれば出来上がりです
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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ちいずちいず2019/03/12 11:04
生姜と味噌の風味が良かったです。キャベツの水気をとっておくことで旨味が凝縮されて美味しくなりますね。
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