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簡単常備菜♪ゴーヤとちくわの炒めもの レシピ・作り方

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はぁぽじ
とっても簡単です♪お弁当にも!

材料(2~3人分)

ゴーヤ
1/2本(90g)
ちくわ
2本
だし醤油
小さじ1
鷹の爪※小口切り
1本
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ■ゴーヤはスプーンでわたと種を取り除き、斜め薄切りにする

    ■ちくわは半分の長さに切って細切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して鷹の爪、ゴーヤを入れ、しんなりするまで炒める
  3. 3
    ちくわを加えてさらに炒め、焼きいろがついたらだし醤油を加え、汁気がなくなるまで炒めたらできあがりです♪
  4. 4
    ※使用しただし醤油です♪

    簡単!即席だし醤油
    レシピID:1760027947

    https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760027947/

おいしくなるコツ

鷹の爪はなくてもOKです♪ だし醤油はご使用のものにより、お好みで加減をしてください(^人^)

きっかけ

自家製だし醤油を消費したくて(^^;) 作り置き&お弁当用に作りました。

公開日:2017/09/16

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ夏バテ対策緑系のおかず作り置き・冷凍できるおかずちくわ
料理名
ゴーヤとちくわのだし醤油炒め

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

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