作り方
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- 1
- ■鶏肉は一口大のそぎ切りにして塩、こしょうをふり、片栗粉、ごま油をまぶす
■冬瓜は皮をむいて2~3mm厚さの食べやすい大きさに切る
■玉ねぎは薄切りにする
■○はあわせておく
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- 2
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- 耐熱器に鶏肉をなるべく重ならないように並べ、冬瓜、玉ねぎをのせたら○をまわしかける
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- 3
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- ふんわりラップをして鶏肉に火がとおるまで、途中で数回混ぜながら、レンジ(600W)に7~8分かけたらできあがりです♪
きっかけ
暑くて火を使いたくなかったので(-∀-`; )
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甘辛味でご飯がすすみます!