鶏むね肉のオイスター漬け焼き レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 鶏むね肉(皮と脂をとったもの) 2枚(約500g)
- ○オイスターソース 大さじ2
- ○しょうゆ 大さじ1
- ○はちみつ 大さじ1
- ○酢 大さじ1/2
作り方
-
1
鶏肉は厚みのある部分に切り込みを入れて厚みを均一にし、密閉できる保存袋などに入れ、○を加えて揉み込み、空気を抜くように密閉して冷蔵庫に一晩おく(時間外)
-
2
フライパンにフライパン用ホイルをしいて汁気をきった1をのせ、蓋をして弱火で6～7分、返して5～6分ほど蒸し焼きにする
-
3
粗熱がとれたら食べやすい大きさに切り分ける
※写真は約1枚分をデリカップに詰めています
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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