まいたけとさつまあげのおかか炒め レシピ・作り方

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はぁぽじ
味付けはおしょうゆだけの簡単な炒めものです。作り置き・おつまみ・お弁当にも(≧∇≦)b
みんながつくった数 1件

材料（2～4人分）

まいたけ
大1P (150g)
さつま揚げ
2枚(120g)
削り節
大さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
ごま油
小さじ1～2

作り方

  1. 1
    ■まいたけは食べやすい大きさにほぐす

    ■さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分の厚さに切ってから薄切りにする
  2. 2
    フライパンを温めてごま油をしき1を炒め、油がまわったら蓋をして弱火で2分ほどしんなりするまで蒸す

    ※焦げないように時々混ぜながら蒸します
  3. 3
    削り節、しょうゆを加えてなじませる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆはお好みで加減をしてください（^人^） 七味や一味唐辛子をかけて召し上がっていただいても♪

きっかけ

作り置きおかずに作りました。

公開日：2017/06/19
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関連情報

カテゴリ
まいたけ簡単おつまみ作り置き・冷凍できるおかずさつま揚げ
料理名
まいたけとさつまあげのおかか炒め

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/07 16:23
冷蔵庫にあった２つで簡単に一品できました。美味しかったです◎
@ぴろみ
お試しくださりとても嬉しいです‼︎ おいしく召し上がっていただけて良かった（≧∇≦） つくレポありがとうございました❤️

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