海老とマシュルームのアヒージョ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 えびは頭をとって殻をむき、背ワタをとり、包丁で腹を開く。軽く塩をふる。マッシュルームを半分に切る。
-
2
鍋に★を入れて弱火にかける。
にんにくの良い香りがしてきたら海老の殻と身、マシュルームを入れ火が通ったらパセリをかける。 お好みでバケットを添えて。
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