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オーブンで!ジューシー焼きからあげ++ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 鶏もも肉

    2枚

  • ※酒

    大さじ2

  • ※リンゴ酢

    大さじ1

  • ※おろしにんにく

    大さじ1/2

  • ※おろし生姜

    大さじ1/2

  • ※塩胡椒

    少々

  • ★からあげ粉

    50g

  • ★片栗粉

    大さじ3

  • サラダ油

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オーブンで!ジューシー焼きからあげ++
  • 500円前後

大量に作る時に楽チンです♪

作り方

  • 1

    鶏もも肉を一口大に切り、※を揉み込み、ビニール袋に入れて、冷蔵庫で一晩寝かせます。

  • 2

    ★を合わせておきます。

  • 3

    1の水分を軽く拭き、別のビニール袋に1と共に入れて、よく振って2をまぶします。

  • 4

    オーブンのトレーにクッキングシートを敷いて、3を並べます。

  • 5

    4にサラダ油をまんべんなくかけ、250℃のオーブンで20~25分焼いたら、出来上がり♪
    (一度返すとこんがり仕上がります)

きっかけ

一度に沢山のからあげが作りたくて・・・

おいしくなるコツ

一晩漬け込むと下味も染みるし、お肉がとっても柔らかくなります!

レシピID: 1760026538

公開日:2017.05.20

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.07.21

    焼きたての写真です!暑い夏でも唐揚げ食べたがる子供達がいるので、オーブンでできるのありがたいです(≧ω≦)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
オーブンで!ジューシー焼きからあげ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ
関連キーワード
人気揚げ物揚げない簡単

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