パンの耳で♪ ポテトサラダサンドイッチ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもを小さめに切って、耐熱皿に入れて電子レンジで５分くらいチンして柔らかくします
- 2 冷めたらマッシュします
- 3 マヨネーズ、豆乳、酢、レモン汁、塩、こしょうを入れたらよく混ぜ合わせます
- 4 きゅうりを薄く輪切りにし軽く混ぜます
- 5 パンの耳に先程作ったポテトサラダをたっぷり挟みます。好みの大きさに切ったらできあがり
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