グレープフルーツ風味 大根の漬物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大根 1/2個
- グレープフルーツの皮 1/5個
- 塩 小さじ１
作り方
- 1 大根をいちょう切りにします
- 2 ビニール袋に大根、グレープフルーツの皮、塩を入れて揉みます
- 3 ビニールを縛り、重石をして冷蔵庫に1時間くらい置いておきます
- 4 水気を絞ったらできあがり
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