作り置きおかず♪きのこのゆかり炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
- しめじ・舞茸・エリンギ あわせて200g
- ゆかり(ふりかけ) 小さじ1/4
- 炒め用油 小さじ1
作り方
-
1
■しめじは石づきを落としてほぐす
■舞茸は食べやすい大きさに切る
■エリンギは横に2～3つに切ってから、四～六つ割りにする -
2
フライパンを温めて油をしき、1を弱めの中火で焼く
-
3
焼きいろがつき、水分が出てきたら、ゆかりをふってなじませる
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- 料理名
- きのこのゆかり炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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さやか82082021/10/05 19:53
バターで炒めてみました。美味しくてヘルシーなゆかりあえ思いつかなかったです！(=o=;)ありがとうございました♡
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