節約おかず♪細切り鷄むね肉ともやしのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
■鷄肉は薄いそぎ切りにしてから細切りにし、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす
■もやしは洗ってザルにあげる
■細ネギは3～4cmに切る -
2
フライパンを温めてごま油小さじ1(分量外)をしき、もやしを1分ほど炒めたら、熱湯を入れて1～2分茹でる
→ザルにあげる
-
3
2のフライパンにごま油をしき、鷄肉をほぐしながら炒める
-
4
鷄肉に火がとおってきたら、鷹の爪、2を入れてさっと炒めあわせ、〇をからめて細ネギを混ぜる
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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