昆布がきいてる♪白菜の浅漬け レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 白菜 200g
- 塩 3g
- だし昆布 2g
- 鷹の爪(小口切り) 1～2本
- 昆布茶 小さじ1/4～1/3
作り方
-
1
白菜は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れ、塩も加えてもみ、しんなりしたら重しをして常温に30分ほどおく
※調理時間には含みません - 2 1の水気をしぼり、別のポリ袋に入れ、キッチンバサミで細かく切った昆布、鷹の爪、昆布茶を加えてもみ、10分ほどおく
- 3 水気をしぼって器に盛る
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- 料理名
- 白菜の浅漬け
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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