歯ごたえが楽しい♪大根とハムの三杯酢和え レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 大根
- １/3本(400gくらい)
- 塩(大根用)
- 小さじ1/2
- ハム(スライス)
- 80g
- 〇酢・しょうゆ・みりん
- 各20cc
- 黒胡椒
- 3～4ふり
作り方
-
- 1
- 大根は厚めに皮をむき、スライサーで切る
→塩をふって軽くもみ、５～10分ほどしんなりするまでおく
-
- 2
- ハムは４つに切る
-
- 3
-
- 保存容器などに１の水気をよく絞って入れ、２、〇、黒胡椒を加えて混ぜる
おいしくなるコツ
大根の水気をよく絞ってくださいね（^人^）
きっかけ
ハムを消費したかったのです(^_^;)
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