とまらない！やみつき大豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大豆はザルにあげて水気を切り、ペーパーで抑えて水気をとる
2. 2 １をポリ袋などに入れ、コンソメを加えてふりふりし、片栗粉を加えてもう一度ふりふりする

   

3. 3 フライパンでオリーブ油を熱し、２を弱めの中火～中火で炒める
   
   ※フライパンを揺すり、くっついた大豆を箸でほぐしながら炒めてください

   

4. 4 カリッとしたら塩を加えて味をととのえる
   
   ※塩は加えなくても◎です

   

5. 5 できあがりです♪
   
   ※冷めるとくっついてしまうので、できるだけ熱いうちに召し上がってください（^人^）