こんにゃくとしめじのうま煮 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
こんにゃくは食べやすい大きさに切って、熱湯で3～5分茹で、ザルにあげる
※写真は7～8厚さに切って手綱にしています
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2
鍋に水、酒、三温糖、石づきを落としてほぐしたしめじを入れ、蓋をして弱火で煮る
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3
しめじがしんなりしたら、１、しょうゆを加え、弱めの中火で5分ほど蓋を取って煮汁がなくなるまで煮る
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4
※写真は約半量を保存容器に入れてあります
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- 料理名
- こんにゃくとしめじのうま煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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Cherry20052017/04/02 07:14
はぁぽじさん、おはようございます（＾Ｏ＾☆♪こないだのつくりおき、便秘対策の1品に。リピですが…
いつも色んな食情報ありがとです！
美味しくご馳走さま☆ -
Cherry20052016/10/06 20:23
はぁぽじさん、こんばんは(⌒∇⌒)ﾉ
お財布に優しくて、ちぇり～でも15分で出来る簡単ヘルシーレシピ、とっても美味しかったです。ご馳走様でした☆
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