チョッキングで簡単！鷄こんにゃくの梅煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくはハサミで2～3cm角のサイコロ状に切り、3～5分茹で、ザルにあげて水気を切る

2. 2

   ■鷄肉は皮を取り除き、キッチンバサミで小さめの一口大に切る
   
   ■梅干しは種をとり、実をハサミで細かく刻む

3. 3

   フライパンを温めてごま油をしき、１と２の鷄肉を炒める

4. 4

   鷄肉の表面が白くなったら、〇、梅干しを加え、蓋をして弱火で5～6分煮る
   
   ※途中数回混ぜてください

5. 5

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