にんにく醤油が最高♡胸肉のしっとり巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 胸肉 300g
- ☆おろしにんにく 大さじ1
- ☆大葉みじん切り 4枚
- ☆醤油 胸肉全体に馴染む分
- 焼き海苔 少々
作り方
- 1 胸肉の皮と余分な脂肪を取ったら、ざっと洗いキッチンペーパーで水気を取る。繊維と逆方向に切り、スティック状にする。
-
2
ビニール袋に(または容器)に1と☆を入れ、よく揉む。そのまま半日以上おく。
- 3 2に海苔を巻いたら、油を引いたフライパンに入れ、中まで火が通るまで焼いて完成
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