時短根菜煮物++ レシピ・作り方

時短根菜煮物++
  • 約15分
  • 300円前後
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少ない煮汁で時短!しっかり柔らかい!!

材料(4人分)

  • ちくわ 2本
  • さつま揚げ 1枚
  • ごぼう 1本
  • 人参 1本
  • 長芋 10cm
  • サラダ油 少々
  • ※醤油 大さじ2.5
  • ※酒 大さじ2
  • ※みりん 大さじ2
  • ※砂糖 小さじ2
  • ※水 大さじ2
  • ※顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 具は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋でサラダ油を温め、1を炒めます。
  3. 3 2に※を加え、軽く混ぜたら蓋をして、中火で15分煮たら、出来上がり♪(途中で一度混ぜると、味が均一になります)

きっかけ

煮物を作ろうと思い立ったけど、冷蔵庫にある材料で、すぐに作りたくて・・・

  • レシピID:1760024145
  • 公開日:2016/07/25
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煮物 和食 簡単 短時間
料理名
根菜煮物
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つくったよレポート(1件)

  • えいみー3
    えいみー3
    2016/10/01 18:58
    時短根菜煮物++
    冷蔵庫の残り食材で作りました!
    美味しかったです(^ ^)

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