簡単♪芽ひじきと油揚げのおこわ✿ レシピ・作り方

Name: 簡単♪芽ひじきと油揚げのおこわ✿
Total time: 2 h
Yield: ４～
Ingredients: もち米 ２合; 白米 １合; 芽ひじき(乾燥) １０ｇ; にんじん ４ｃｍ; 油揚げ １枚; めんつゆ(３倍濃縮) ６０ｍｌ; 水 ４２０ｍｌ

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1時間以上
300円前後

はぁぽじ

もち米と白米を混ぜ、味付けはめんつゆのみ♪の簡単なおこわです( ´艸｀)

みんながつくった数 1件

材料（４～人分）

もち米: ２合

白米: １合

芽ひじき(乾燥): １０ｇ

にんじん: ４ｃｍ

油揚げ: １枚

めんつゆ(３倍濃縮): ６０ｍｌ

水: ４２０ｍｌ

作り方

1

■芽ひじきはたっぷりの水に２０～３０分つけて戻す

■この間にもち米を洗ってザルにあげておく
2

■にんじんは細切りに
する

■油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、3～4cm長さの細切りにする
3

白米を洗ってザルにあげて水気を切り、もち米と共に炊飯釜に入れ、めんつゆ、水を加えてサッと混ぜる
4

３に水気を切った芽ひじき、にんじん、油揚げをのせ、炊き込みモードで炊く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

芽ひじき、油揚げの水気をよく切ってくださいね（^人^）

きっかけ

おこわが好きなので。使いかけの芽ひじきの消費に(^^;

公開日：2016/03/31

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/