簡単手羽元の照り煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽先はよく洗い、しっかり水気を拭き取る。 フォークでブスブスと刺しておく。
-
2
フライパンに胡麻油を熱し、皮を下にして焼く。
焦げ目がつくまでそのままじっくり焼く - 3 焼き色が付いたらひっくり返し、しっかり中まで火を通す。
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4
火が通ったら、フライパンの余分な油をキッチンペーパーなどで拭き、☆
をフライパンに入れ、弱火で全体によく絡める。 - 5 タレが絡んだらゴマを振り出来上がり
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あおboo2016/03/23 14:43美味しかったです!!いつも煮物にしていたので家族も大喜びしていました。ありがとうございました☆