素朴な味が美味しい。里芋のきぬかつぎ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 里芋 8個(200g
- 塩、黒ごま 少々
作り方
- 1 里芋を洗ったら、皮がついたままシリコンスチーマーに入れる(耐熱皿とラップでもokです
- 2 レンジで600wで6分。中まで竹串が通れば完成。粗熱がとれたら、手で皮をつるんと剥きます。
- 3 お好みでゴマと塩をつけて頂きます(^ ^)
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- 里芋
marochan*
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