ダシダ風味のいわしの天ぷら(*^^*) レシピ・作り方
材料(3人分)
- 小イワシ 30匹
- 小麦粉 大さじ3
- お水 大さじ4
- ダシダ 4グラム
- サラダ油 300CC
作り方
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いわしの頭と内臓を取り除き、洗ってペーパーなどで水気をきります。
ボウルに小麦粉、ダシダ、お水を混ぜていわしを入れます。 - 2 170℃の油で3分揚げたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- いわし
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菊丸330974082017/04/24 16:07いつもと違った天ぷらで美味しかったです。