ごぼうとウィンナーのイタリアン風++ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 ごぼうは縦半分に切ってから、斜めにスライスし、ウィンナーも同様に切り揃えます。
- 2 フライパンでオリーブオイルと刻みにんにくを温め、香りを出します。
- 3 2に1を加え、ごぼうに火が通るまで炒めます。
- 4 3に※を加え、汁気が無くなるまで炒めたら、出来上がり♪
きっかけ
ごぼうw洋風にアレンジしたくて・・・
おいしくなるコツ
ごぼうのみずみずしさ・乾燥度合によって、白ワインの量をご調整下さい。 辛めがお好みでしたら、小口切りにした唐辛子かブラックペッパーを加えるのもおすすめです、
- レシピID:1760023190
- 公開日:2016/02/19
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうとウィンナーのイタリアン風
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