赤貝のしょうゆ煮(*^^*) レシピ・作り方
材料(3人分)
- 赤貝 殻付き 500グラム
- ニンニク汁 小さじ1/3
- 砂糖 小さじ1半
- しょうゆ 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにお水を500CC入れます。分量外です。
沸騰したら赤貝を入れます。
口が開いたら身を殻から外します。 - 2 フライパンをすすいで、赤貝の身を戻します。火にかけて、ニンニク汁、砂糖、しょうゆで水分が無くなる寸前まで煮て出来上がりです。
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