おもてなしズッキーニのグリル♪盛り付け解説付き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 作り方が長くなってしまったのですが、
   簡潔にすると
   
   1.ズッキーニを焼く
   2.お皿に盛る
   3.パセリと塩こしょうとオリーブオイルをふりかける
   の3行程で簡単に出来てしまいます！
2. 2 ズッキーニを1㎝ほどの厚さにスライスする。
   スライスしたものを6〜7本ほど用意する。
   
   熱したフライパンにオリーブを引いて中火で焼きます。
3. 3 お皿の盛り付け方を解説します。
   
   縦に2本焼いたズッキーニを並べます。
   間に1本置けるスペースを空けてください。

   

4. 4 縦に置いたズッキーニの上の高さに合わせて、新しいズッキーニを横に置きます。

   

5. 5 横に置いたズッキーニの上に、新しいズッキーニを縦に置きます。
   一番最初に置いたズッキーニの間に置いてください。

   

6. 6 ここから、少し複雑になりますが、やってみたら、「意外とかんたーん！」なので、大丈夫です！
   
   写真の、縦a.bのズッキーニの下を持ち上げ、横cのズッキーニを新たに差し込みます。

   

7. 7 先ほどと同じ要領で、今度は縦d,eのズッキーニの下を持ち上げ、横fのズッキーニを差し込みます。

   

8. 8 更に同じ要領で、縦g,hのズッキーニの下の方を持ち上げ、横iのズッキーニを置いたら、ほぼ完成です！

   

9. 9 最後に、上からパセリをちらし、塩こしょう、オリーブオイルをかけて出来上がり♫