焼くだけなんてもったいない！塩鯖で旨々どんぶり♫♫ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
みりん、しょうゆ、酒、お砂糖、水をまぜておきます。
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2
さばを４つに切ります。余裕があれば骨もとりましょう。
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3
葛粉（片栗粉）をまんべんなくまぶします。
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4
たまねぎ立て薄切りにします。
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5
フライパンにごま油を熱し、さばを皮から焼いていきます。
全面がこんがり美味しそうなきつね色になったら、お皿にとりだしておきます。
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6
そのままのフライパンでたまねぎを炒めます。
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7
たまねぎが半透明になったきたら、合わせておいた調味料をいれ、タレ状になるまで熱します。
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8
調味料がタレ状になったら、さばをからめます。
あたたかいご飯の上にのせて召し上がれ♫
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8葉っぱ8
ご訪問、お気に入り登録ありがとうございます♫
自然に寄り添った料理を心がけている葉っぱです＾＾
お菓子づくりが大好きで、白いお砂糖やバターを使わないヘルシーで身体に優しいスイーツを主に作っています
最近はイタリア料理を勉強中で、気分はすっかり鼻の高くないイタリア人です（笑
料理の飾り付けも大好きです♫
簡単なお料理を、ちょっとした工夫でおしゃれに見えるコツもちょっとずつ乗せていっています＾＾
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