一度作ったら忘れない!黄金比で大根と豚肉の旨炒め♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 大根を厚さ1cmのいちょう切りにします。
- 2 プライパンを熱してごま油をいれ豚肉を炒めます。お肉の色が変わったら大根を入れて炒めてください。
- 3 だし汁、醤油、みりんをまざてフライパンにいれ、沸騰したら弱火にして、汁気がなくなるまで煮る
きっかけ
お料理するときに、いちいちレシピを見ずに作れるようにしたいなと思い考案しました。
おいしくなるコツ
豚肉と大根の分量は忘れても大丈夫! また、だし汁:みりん:醤油を1:1:1でまぜて足せばいいだけです☆
- レシピID:1760021991
- 公開日:2015/08/24
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
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wada44992015/09/12 23:49かぼちゃも入れて作りました(´∀`)
分量がわかりやすくてとっても作りやすかったです!ありがとうございました☆