麩でふんわりハンバーグ++ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
※を合わせておきます。
(お麩は指で潰して細かくする) -
2
玉ねぎはみじん切りにしておきます。
(今回は炒めていませんが、お好みで炒めていただいても♪) - 3 合挽き肉と卵と1と2に★を加えてよく捏ねます。
- 4 3を成形し、サラダ油をしいて温めたフライパンで焼き色が付くまで加熱し、返します。
- 5 4に水を加えて蓋をして、6~8分加熱したら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
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