半熟ゆで卵のカルボナーラ風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 半熟のゆでたまごを作る
- 2 器に①を入れ、マヨネーズ、醤油を加えフォークなどで潰す
- 3 スパゲティーを商品表示の方法で茹で、ザルに上げよく水気を切り、②に加え全体を和え、塩・胡椒で味を整える
- 4 ※半熟のゆで卵は６分ほど中火で茹で、蓋をしたまま３分ほど余熱で固めました
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- カテゴリ
- カルボナーラ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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