甘長とうがらしのちりめん炒め♪(´ε` ) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 甘長とうがらし 3本
- 干しちりめん お玉1杯
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- サラダ油 小さじ半
- お湯 大さじ2
作り方
- 1 甘長とうがらしのヘタとタネを取り除き輪切りにします。
- 2 フライパンに油を入れ火をつけて、甘長とうがらしとちりめんを炒めます。
- 3 甘長とうがらしがしんなりしてきたら、砂糖、しょうゆ、お湯を加えて、煮汁がなくなる寸前まで炒めて出来上がりです。
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つくったよレポート(1件)
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ヨヨヨ。2014/10/31 17:15お弁当の作り置きおかずにしました꒰ ♡´∀`♡ ꒱お湯をいれるといいんですね♡ちりめんが少しカリカリになってるので、他の料理する時もそのようにしてみます‼︎