さんまのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(5人分)
- さんま 5匹
- 塩 少々
作り方
- 1 秋刀魚の頭を上から斜めに切り落とし、腹を下のヒレ前まで切り開く。
- 2 内蔵を取り出し 背骨の両端まで指で開きながら綺麗に洗い流したら、塩を振り15分おく。
- 3 グリル皿に1をのせ、オーブンで20分。火が通り焼き色が付いたら完成♪
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sosu09292015/06/17 19:16美味しくいただきました〜〜!