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キャベツだけの酸辣湯スープ++ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • キャベツ

    1枚

  • ※水

    700cc

  • ※ウェイパー

    大さじ1

  • ★酢

    大さじ3

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ1/2

  • ★塩胡椒

    少々

  • 水溶き片栗粉

    適量

  • ☆ラー油

    少々

  • ☆白ごま

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツだけの酸辣湯スープ++
  • 100円以下

キャベツだけとは思えない程美味しい(*^ー^*)

作り方

  • 1

    キャベツは千切りより少し太めの細切りにする。

  • 2

    鍋で※を沸かし、1を入れ2~3分加熱します。

  • 3

    キャベツに火が通ったら、★を加えて味を調え、1~2分加熱します。
    (酸味が弱い方がお好みの場合は、もう少し加熱します)

  • 4

    3に水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、☆を掛けたら、出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫にあった食材を具にして、中華スープを作りたくて・・・

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > 中華スープ > その他の中華スープ

レシピID: 1760018262

公開日:2014.06.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.09.22

    お酢でさっぱり(≧∇≦)
    簡単で美味しかったです。

    作っていただきありがとうございます♪

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レシピへのコメント

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料理名
酸辣湯スープ
料理用途
普段の料理

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