人参もやしニラしめじの炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参は細切り、ニラは4cm幅に、しめじは石づきをとっておく。
- 2 熱したフライパンに油をひき、人参を炒める。
- 3 火が通ってきたら、ニラとしめじを加える。
- 4 最後にもやしを加え、野菜から出た水分をとばし塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪
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