豚肉と厚揚げ・ターサイの中華炒め レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
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1
↑ おいしそうなターサイをGet！
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2
厚揚げは１ｃｍ幅に切り、沸騰したお湯をかけて油抜きをする。
ターサイは軸からはがして、きれいに洗う。長ければ葉と茎に分ける。
豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく、
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3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら厚揚げを入れる。
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4
最後にターサイを入れて、ターサイがしんなりしたら、●を入れてなじませる。
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5
出来上がりです。
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- 料理名
- 中華炒め
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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なっちゃんまま2021/01/20 20:11
美味しく頂きました
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