干し柿とかぶの甘酢和え レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 干し柿 ２～３個
- かぶ 大 １個
- ● 酢 大さじ 2
- ● 砂糖 小さじ 1～
- ● 塩 適量
作り方
-
1
干し柿は種をとり、細長く切る。
かぶも同じ大きさに切る。
●を混ぜておく。
-
2
ポリ袋に 1 と ●を入れ、外から軽く揉んで冷蔵庫で３０分以上置く。
-
3
かぶがしんなりしたら、お皿に盛って出来上がりです。
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- 料理名
- 和え物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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