ピリ辛豚汁++ レシピ・作り方

ピリ辛豚汁++
  • 約1時間
  • 300円前後
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豆板醤や隠し味のにんにくでコク深い仕上がりに・・・♪

材料(5~6人分)

作り方

  1. 1 豚肉・大根・人参・・牛蒡
    ・長ねぎはお好みで食べやすく切ります。
  2. 2 鍋でサラダ油を温め、豚肉を白っぽくなるまで炒めます。
  3. 3 2に人参・牛蒡・大根を加え、軽く炒めます。
  4. 4 3に※と里芋を加えて沸かし、更に長ねぎを加えて15分程煮込みます。
  5. 5 4の灰汁を取り除いてから、★を加えて味を調え、更に15分強煮込んだら、出来上がり♪

きっかけ

家族の大好きな豚汁をより美味しくアレンジしたくて・・・

  • レシピID:1760015433
  • 公開日:2013/10/27
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カテゴリ
豚汁
関連キーワード
とん汁 アレンジ 隠し味 美味しい
料理名
ピリ辛豚汁
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