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チャンプル風!ゴーヤパスタ++ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • スパゲッティー

    100g

  • ゴーヤ

    1/2本

  • ベーコン

    1~2枚

  • にんにくスライス

    1/2片分

  • サラダ油

    少々

  • ※かつお出汁(顆粒)

    小さじ1

  • ※ウェイパー

    小さじ1

  • ※茹で汁

    大さじ3~4

  • ★醤油

    小さじ1

  • ★塩こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チャンプル風!ゴーヤパスタ++
  • 100円以下

沖縄テイストのパスタも美味しい(≧∇≦)/

作り方

  • 1

    スパゲッティーを1Lのお湯に対し塩大さじ1/2程度(材料外)を加え、表示の茹で時間より1分短めに茹でます。

  • 2

    ゴーヤは綿を取り除いてスライスし、ベーコンは1cm幅に切り揃えておきます。

  • 3

    フライパンでにんにくスライスとサラダ油を温め、香りが出てきたら、2を加えて炒めます。

  • 4

    3に茹で上がったスパゲッティーと※を加え、混ぜます。

  • 5

    4に★を加えて味を調え、汁気が無くなったら、出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫に余っていたゴーヤを使って、ランチにしようと・・・

レシピID: 1760014987

公開日:2013.08.19

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.09.11

    美味しくできました(*^^*)
    ありがとうございます!

    ゴーヤたっぷり♪美味しそうですね!

    レポありがとうございました^^

    お返事を見る

  • 2015.03.12

    使いかけのツナがあったので、一緒に入れました!
    美味しくいただきました♪

    ツナ入り、良い出汁が出て美味しそうですね(*^ー^*)
    レポありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ゴーヤパスタ
料理用途
普段の料理

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