チャンプル風!ゴーヤパスタ++ レシピ・作り方

チャンプル風!ゴーヤパスタ++
  • 約15分
  • 100円以下
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沖縄テイストのパスタも美味しい(≧∇≦)/

材料(1人分)

  • スパゲッティー 100g
  • ゴーヤ 1/2本
  • ベーコン 1~2枚
  • にんにくスライス 1/2片分
  • サラダ油 少々
  • ※かつお出汁(顆粒) 小さじ1
  • ※ウェイパー 小さじ1
  • ※茹で汁 大さじ3~4
  • ★醤油 小さじ1
  • ★塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 スパゲッティーを1Lのお湯に対し塩大さじ1/2程度(材料外)を加え、表示の茹で時間より1分短めに茹でます。
  2. 2 ゴーヤは綿を取り除いてスライスし、ベーコンは1cm幅に切り揃えておきます。
  3. 3 フライパンでにんにくスライスとサラダ油を温め、香りが出てきたら、2を加えて炒めます。
  4. 4 3に茹で上がったスパゲッティーと※を加え、混ぜます。
  5. 5 4に★を加えて味を調え、汁気が無くなったら、出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫に余っていたゴーヤを使って、ランチにしようと・・・

  • レシピID:1760014987
  • 公開日:2013/08/19
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カテゴリ
和風パスタ
関連キーワード
ゴーヤスパゲティ 苦味 チャンプル 沖縄料理
料理名
ゴーヤパスタ
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つくったよレポート(3件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2021/08/15 11:27
    チャンプル風!ゴーヤパスタ++
    簡単美味!有難うございました。
  • megum
    megum
    2020/09/11 12:45
    チャンプル風!ゴーヤパスタ++
    美味しくできました(*^^*)
    ありがとうございます!
  • kkikk
    kkikk
    2015/03/12 20:40
    チャンプル風!ゴーヤパスタ++
    使いかけのツナがあったので、一緒に入れました!
    美味しくいただきました♪

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