厚揚げのゴーヤチャンプル＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げを一口サイズに切り、ゴーヤは綿を取り除き2～3mmにスライスし、人参を短冊切りにします。
-
2
フライパンでサラダ油を温め、1を炒めます。
（しっかり炒めた方が、ゴーヤの苦味を感じにくくなります） - 3 2に※を加え、味を調えたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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けずり粉が旨味をＵＰさせ、苦味を和らげまず。