かつおの漬け（サラダ風） レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
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1
にんにくしょうがはスライス。野菜は千切り。
〇を入れた容器（ポリ袋）に、かつお、スライスした玉ねぎ、パプリカを入れて３時間以上漬ける。
左は、野菜抜き、右は野菜を入れて浸けました。
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2
お皿に大根、貝割れを載せ、その上に浸けたカツオ、玉ねぎ、パプリカを盛る。
小口切りにした分葱を載せて出来上がりです。
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3
ご飯に載せて丼ぶりもお勧めです。
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関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 刺身
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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