きゅうりの浅漬け（ゆず胡椒） レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
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1
きゅうりは
縦に１cmおきに皮を剥き、３ミリくらいの輪切りにする。
ゆずの皮は千切りにする。
材料全部をポリ袋などに入れて、よく揉み込む。
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2
冷蔵庫で１時間以上おいて、味をなじませて出来上がりです。
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- 料理名
- 浅漬け
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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つくったよレポート（1件）
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巽12272013/09/03 15:41
柚子胡椒の風味が爽やかで 美味しく頂きました
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