スーラン素麺＋＋ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長ねぎは斜めスライスにし、しめじはほぐし、絹豆腐は細く切り、卵は溶きほぐしておきます。
- 2 鍋で※を沸かし、長ねぎ・しめじ・豆腐を入れ、再度沸騰させます。
- 3 2に素麺を加え、2分煮たら、★で味を調えます。
- 4 3に水溶き片栗粉でとろみを付け、卵ご回し掛けて、かきたま状にします。
- 5 仕上げにラー油を掛けたら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- にゅうめん
- 料理名
- スーラン素麺
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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