高野豆腐と菜の花の炊き合わせ 無水鍋使用 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
高野豆腐は水に1、2分つけて戻し一口大に切ります。人参は2、3ｍｍの輪切り、菜の花は食べやすい大きさに切ります。
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2
無水鍋に●と高野豆腐と人参を入れ蓋をして5分中火で煮ます。
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3
菜の花を入れ蓋をします。火は消します。5分程蒸らすと出来上がりです。
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- 料理名
- 高野豆腐と菜の花の煮物
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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