茎わかめのおかか煮++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 茎わかめは水でよく洗います。
- 2 4cm程度の長さに切り、更に2~3mmの細切りにします。
- 3 鍋でサラダ油を温め、2を鮮やかな緑色になるまで炒めます。
- 4 3に※を加え、15分程、水気が無くなるまで、炒め煮にします。
- 5 仕上げにごま油を回し掛け、白ごまを振ったら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- 茎わかめのおかか煮
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