卵牛乳白砂糖なし ふんわりチョコ風味炊飯器ケーキ♪ レシピ・作り方
材料（８～１０人分）
作り方
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1
ボウルに粉類を入れ、キャロブパウダーをふるって加えてよく混ぜます。
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2
別のボウルに豆乳160ｃｃ・味噌を入れ、泡だて器でよく泡立てます。油も加え、よく混ぜます。
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3
１に２を加え、ダマにならないように混ぜます。生地の様子を見ながら、残りの豆乳を加えて混ぜます。
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4
炊飯器の内釜にクッキングシートを敷き、３を流し込みます。表面を平らにして通常モードで炊きます。生焼けになれば、早や炊きモードでもう一度炊きます。
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5
炊きあがれば内釜ごと取り出して冷まします。粗熱が取れればシートごと取り出します。しっかり冷めればシートを剥がして切り分けます。
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- チョコレートケーキ
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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