簡単★ひよこ豆のキーマカレー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 合い挽きミンチ １２０ｇ
- ひよこ豆（４００ｇ水煮缶詰） 1/2缶
- トマト水煮缶（４００ｇカットタイプ） 1/2缶
- カレー粉 大さじ２
- 洋梨 1/3個
- 塩 小さじ1/2
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- にんにく（みじん切り） １かけ
- 生姜（みじん切り） １かけ
- ガラムマサラやクミンなど お好み
- サラダ油 適宜
作り方
- 1 洋梨は皮を剥き、芯と種の部分を切り取る
- 2 鍋を火にかけ、合い挽きミンチ、にんにく、生姜、玉ねぎを入れ、強火でひき肉がパラパラになるまで炒める（塩・胡椒少々）
- 3 玉ねぎ、洋梨、カレー粉も加え、洋梨を潰しながら、２分ほど炒めあわせたら、トマト缶、ひよこ豆（固形部分のみ）を加える
- 4 そのまま中火で、水分がほぼ無くなるまで、約１０分ほど混ぜながら火にかける。塩・胡椒・お好みのスパイスで味を整えれば完成です
-
5
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/
にて掲載しています
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- キーマカレー
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
