激辛麻婆丼++ レシピ・作り方
![激辛麻婆丼++](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0d06cc2686dc4704664c417463fcd56171c525e8.01.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は1.5cm各程度のさいの目切りにし、長ねぎはみじん切りにします。
- 2 フライパンに※を入れ、少しずつ温めながら、にんにくと生姜の香りが立ってきたら、豚ひき肉と長ねぎの半量を加えて炒めます。
- 3 豚ひき肉が白っぽくなってきたら、★を加えて沸かします。
-
4
3に豆腐を加え、豆腐が温まってきたら、水溶き片栗粉でとろみを付けます。
(1分以上は加熱を続けて下さい) - 5 仕上げに☆を加えて辛みを調整したら、ご飯を盛った器によそって、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 麻婆丼
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