ヘルシー♪トマトソースグラタン＋＋ レシピ・作り方
材料（1人分）
- マカロニ（7分茹でタイプ） 50g
- ベーコン 1枚
- じゃがいも 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- ※トマトジュース 100cc
- ※調整豆乳（牛乳でもOK） 100cc
- ※水（濃厚好みなら豆乳か牛乳で） 100cc
- ※小麦粉 大さじ1強
- ※バター（マーガリン） 大さじ1/2
- ※コンソメ（顆粒） 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- とろけるチーズ 30～40g
- パン粉 大さじ1
- ドライパセリ（無くてもOK） 少々
作り方
- 1 ベーコンは1cm幅に切り、じゃがいもは半分に切っってから5mm厚さにし、玉ねぎは薄くスライスする。
- 2 鍋にマカロニと1と※を入れ、底が焦げ付かないように混ぜながら、中火で17～18分煮込む。
- 3 マカロニとじゃがいもが柔らかくなり、ソースにとろみが付いてきたら、塩こしょうで味を調える。
- 4 3をグラタン皿に移し、とろけるチーズを乗せ、パン粉とドライパセリを振る。
- 5 4をトースターorオーブンで、焦げ目が付くまで焼いたら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- マカロニグラタン
- 料理名
- トマトソースグラタン
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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色味も可愛い❤❤